Intervention d'urgence ou sous contrat

Vidange de Bac à Graisse Restauration

Évitez les mauvaises odeurs, les bouchons en plein service et les pénalités sanitaires. Pompage, nettoyage haute pression et remise immédiate du Bordereau de Suivi des Déchets (BSD).

Certificat BSD Obligatoire Respect du RSD Horaires décalés possibles

Devis Rapide Restaurateurs

Recevez un chiffrage express pour l'entretien de votre séparateur.

EXPERTISE PROFESSIONNELLE

RVPFS : Le partenaire assainissement des restaurateurs

Dans les cuisines professionnelles, boulangeries, boucheries ou cantines, les huiles et graisses se figent en refroidissant, provoquant le colmatage rapide de vos canalisations. Un bac à graisse (ou séparateur à graisses) saturé entraîne inévitablement de fortes odeurs de fermentation, un refoulement dans vos éviers de plonge, et l'arrêt brutal de votre activité.

En tant que professionnel agréé, RVPFS pompe les effluents graisseux de votre séparateur et assure son curage intégral. À chaque passage, nous vous délivrons le Bordereau de Suivi des Déchets (BSD). Ce certificat est exigé par le Règlement Sanitaire Départemental et les services de l'inspection de l'hygiène pour prouver que vos déchets sont traités en centre spécialisé et non rejetés dans le réseau public.

Quand vidanger ?

La loi impose un entretien régulier. Selon votre volume de couverts, la vidange doit s'effectuer tous les 1 à 6 mois pour éviter la fermentation.

Horaires décalés

Parce que vous devez assurer le service, nos camions peuvent intervenir tôt le matin ou tard le soir pour ne pas perturber votre établissement.

Camion de pompage pour bac à graisse restaurant

Contrat d'entretien annuel

Déléguez-nous la gestion de votre séparateur à graisses. Nous planifions les passages et vous fournissons vos BSD automatiquement.

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PROTOCOLE SANITAIRE

Les 4 étapes d'une vidange de séparateur à graisses

1

Pompage de la croûte

Aspiration immédiate de la couche supérieure solidifiée (graisses et huiles figées) qui bloque l'oxygénation et crée les mauvaises odeurs.

2

Vidange des boues

Pompage complet de l'eau résiduelle et des boues lourdes (déchets alimentaires) décantées au fond de la cuve.

3

Hydrocurage & Remise en eau

Nettoyage à haute pression des parois et des canalisations entrantes/sortantes. Le bac est ensuite rempli d'eau claire pour éviter son écrasement.

4

Traçabilité & BSD

Vos effluents sont acheminés en centre de traitement. Nous vous envoyons le Bordereau de Suivi des Déchets pour vos contrôles sanitaires.

FAQ RESTAURATEURS

Questions fréquentes sur le Bac à graisse

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